COCINA IN SITU
FOOD SERVICE
COOK & CHILL
En Ausolan somos especialistas en la prestación de servicios de alimentación y tenemos más de 50 años de experiencia en el mercado.
Somos Expertos
en Soluciones de
Alimentación
Planta de 2.000 m² actúa como centro de Elaboración y Distribución.
Nuestras cifras en Chile
Clientes
Raciones
día
Colaboradores
Años en el
mercado
Alimentación saludable y variada
“Los alimentos constituyen el combustible que impulsa la producción laboral”
Organización Internacional del trabajo
Adaptabilidad: concientes de que actuamos en un mercado maduro, consolidado y dinámico: Traje a la medida e Innovación.
Cercanía: Compromiso Gerencia. Un equipo de gestores posibilita una respuesta ágil y adecuada atención a clientes.
Calidad en productos y servicios: Exigente homologación en técnicas, materias primas, procesos y proveedores.
Proveedores: Proveedores auditados y homologados según Norma Chilena 2861 HACCP y/o Norma Chilena 3225 2001 Buenas práctias de Manufactura.
Menús variados, realizados por nutricionistas, comidas caseras con raíces chilenas, alimentos saludables, preparaciones sabrosas, recetas definidas y validadas en nuestros laboratorios de cocina, opción de dieta mediterránea.
Tenemos procesos certificados y validados por Bureau Veritas y SGS.
Con la tecnología Cook & Chill entregamos productos con altos estándares de calidad.
Cumplimos con estándares internacionales para trabajar con personas con movilidad reducida.
Equipo profesional altamente especializado en el área de la gastronomía.
Diseñamos el comedor ideal en un proceso participativo con todos los actores involucrados en el proyecto
de un nuevo espacio.
Estamos integrados con sistemas online y de aplicaciones móviles. Ausolan y Basque Culinary Center firman un acuerdo para impulsar la innovación.
